GASTRODEGUSTAZIO INTERKULTURAL BAT “AZTARNA SOLIDARIOA “ARGAZKI LEHIAKETAKO IRABAZLEENTZAKO
Nepalgo jaki tipikoak /Comida típica Nepalí
*Gipuzkoa solidarioak, etorkinek prestatutako bazkari interkulturala eskainiko die gaur, azaroak 26, Bergaran Kilometroak 2016 baitan, “Aztarna Solidarioa” Argazki Rally-ko garaileei. On egin!
*Gastro-degustazio interkulturala, irabazleei egiten zaien saria da eta Bergarako Inklusio Tallerretako kideek prestatuko dute, 14:00-tarako.
*Senegal, Errumnia, Nepal, Maroko eta Latinoameriketako usai eta zaporeak dastatuko dituzte baina batez ere, harreman interkulturaletan sakontzeko, aukera ezinhobea izango da.
Aztarna Solidarioa argazki rallyko aurtengo irabazleak/ Ganadores de este año del Rallye fotográfico “la huella Solidaria”
Forum 2016
UNA GASTRODEGUSTACIÓN INTERCULTURAL PREMIO PARA LOS GANADORES DEL RALLY FOTOGRAFICO “LA HUELLA SOLIDARIA”
*Gipuzkoa Solidarioa premiará hoy, 26 de Noviembre, en Bergara con una comida intercultural a los vencedores del Rally Fotográfico “La Huella Solidaria” celebrado recientemente en Bergara, en el Kilometroak 2016. ¡Que aproveche!
*La Gastro-degustación intercultural, es el premio para los ganadores y se hará en los Talleres de inclusión socio laboral de Bergara a las 14:00h.
*Se degustará gastronomía típica de Nepal, Marruecos, Senegal, Rumanía o Latinoamérica. Bonita oportunidad de degustar nuevos sabores y olores; y sobre todo, de entablar una fructífera relación intercultural.
Errumaniako ensalada / Ensalada Rumana
BAZKARI INTERKULTURALA:
Bergarako etorkin taldeak egingo du bazkari dotorea larunbatean, asmoa guztien arteko harremanetan sakontzeko da. Bazkarian, irabazle saituak egongo dira: Igone Mendizábal 1.go eta 3. saria lortu zituen eta Mirari Ortiz, 2.saritua; eta epaimahakideak: . Aita Menniko kideak, Gipuzkoako Argazkilaritza elkartea, Gipuzkoa Solidarioa-ko eta Bergarako Ikastolakoak arduradunak. Nagusilan elkartekoek ere probatuko dute mundu osoko janari hau; izan ere, beraiek Kilometroak 2016ko zirkuitoa zaharren egoitzatik ekarri zituzten beste hainbat laguni erakutsi zieten eta; hura ere eskertzeko keinua izan zen. Guztiek probatuko dituzte, Maroko, Senegal, Errumania, Latinoamerika eta Nepalgo jakiak.
Izan ere, Caritasek zuzentzen dituen Gizalan tailer hauetan, etorkinek egunero, jasotzen dute formakuntza. Bergarako Ibarra kalea 8.an, Altos Hornos eskolan dago aretoa kokatua eta bertan, bazkari ederra prestatuko dute. Aurrerantzean ere, Kilometro jaietan lehiaketa hau egiten jarraitzea da asmoa.
Senagalgo janaria, arraia eta arroza/Comida de Senegal arroz y pescado.
Latinoameriketako jakiak, frijoleak arrozarekin/Comida latinoamericana, fríjoles con arroz.
Laranja, kanela eta datilak, marokoko sukaldea/ Naranja, canela y dátiles; comida marroquí.
COCINA INTERCULTURAL:
Los inmigrantes que estudian en los talleres socio laborales de formación ocupacional de Cáritas, serán los encargados de elaborar típicas recetas de las cocinas de las que provienen: Senegal, Marruecos, Nepal, Rumanía y Latinoamérica. En al escuela de Altos Hornos de Bergara, en Ibarra 8 es donde se preparará esta Gasto-degustación única y diversa. Están invitados los ganadores del Rally Fotográfico de “La Huella Solidaria” realizada en Bergara: Igone Mendizábal primer y tercer premio y Mirari Ortiz, segunda; y como no, los miembros de Jurado: Responsables de Aita Menni, Gipuzkoa Solidarioa, la Asociación de Fotográfica de Gipuzcoa y de la Ikastola de Bergara organizadora del Kilometroak 2016. Nagusilan también está invitada a la entrañable comida; ya que ellos mostraron el circuito del Kilometroak a los aitonas-amonas a los que invitaron a venir a Bergara.
La idea de la organización es continuar con la celebración de este Rally ” La Huella Solidaria” también en los próximos Kilometroak.