HOZKAILU SOLIDARIOAK

#JANARIAEZDAZABORRA

 

 

 

 

 

*Hozkailu Solidarioaren helburua hori bera da: elikagaien xahuketaren kontra egitea, batzuon elikagai soberakinak beste batzuoi eskura jartzea da. Denera asko ezbadira ere, 12 dira oraingoz; Estatuan jarritako sarean daudenak ; azkenak Kataluinia, Plentzia eta Santiagon. Tabakalerako 3.solairuan dago Gipuzkoan dagoenetako bat eta aintzindaria estatu osoan, Galdakaon (Bizkaian) jarritakoa da, izan ere proiektua bertan sortua baita. Hozkailu bat soberan baduzu, sartu.

 

 

 

 

*Munduan ekoizten diren elikagaien %40a inguru ez da komertzializatzeko ere erabiltzen. Arrazoia; kontsumitzaileok eskatzen dugun itxura ez izatea eta iraungitze data.

 

 

 

 

Eguberri garai hauetan hainbeste jaki hartu eta bota aurretik, gogoratu  badagoela zuen janaria zaborretara ez botatzeko, beste aukera bat. Gainera esandakoa, onartezina da, %40 zaborretara jaurtitzea,  elikagaia egoera txarrean ez dagoelako. Elikagai horiek, kontsumitzeko egokiak izan daitezke eta, behar duenak aprobetxatu ditzake. Hozkailu Solidarioaren helburua hori bera da: elikagaien xahuketaren kontra egitea, batzuon elikagai soberakinak beste batzuoi eskura jartzea da.

 

 

 

NEVERAS SOLIDARIAS

 

#LACOMIDANOESBASURA

 

 

 

 

 

*El propósito de Nevera Solidaria es luchar contra el despilfarro de comida, poniendo a disposición de las personas alimentos que, para otros, suponen un excedente. Ya se han colocado 12 de ellas, en la red de neveras del Estado, las últimas en Cataluña (13 de Diciembre) Plentzia y Santiago de Compostela. Una  de las de Gipuzkoa,, está en Tabakalera, 3ª plata y es que el proyecto nace en  Galdakao ( Bizkaia). Si tienes una nevera para donar, entra.

 

 

 

 

*La Nevera Solidaria es un proyecto de lucha contra el despilfarro de alimentos. Alrededor del 40% de los alimentos que se producen a nivel mundial no llegan a comercializarse.

 

 

 

 

En estas fechas de comilonas de Navidad, recordad que los alimentos puede tener otra salida y no terminar en la basura. Porque que se despilfarre tanto resulta inadmisible. Y es que ese  40%  de comida mencionado, que ni siquiera llega a la venta, lo hace  por dos razones:  por su aspecto, al no responder a la línea comercial que los consumidores exigen, o  por la cercanía de su fecha de consumo preferente. Que una fecha de consumo preferente esté cerca o haya expirado, no quiere decir que el alimento esté  en mal estado; puede seguir siendo útil; puede ser aprovechado por quien lo necesite.

 

 

Hozkailu Solidarioa

 

Donostiako Tabakaleran dago Hozkailu Solidarioa, Impact Hub Donostia  kooperadora ondoko hall-ean, 3.solairuan. Alavaro Saiz sortzailearekin (eskubiko lehena) aurtengo Otsailean  aurkeztua / En el hall de la tercera planta de Tabakalera, justo en la entrada de la cooperadora Impact Hub Donostia está la Nevera Solidaria, en Donostia. Presentada junto al fundador Álvaro Saiz (primero a la derecha) en Febrero 2016.

 

Lagungarria da familia askorentzat eta  emariarentzat ekintza ederra da /La nevera ayuda a familias sin recursos y satisface a quién dona.

logo-nevera-solidaria-ns-plentzia-2Plentzian jarri dute orain gutxi Hozkailu Solidarioa / Nevera Solidaria colocada en Plentzia hace poco.

 

HOZKAILU SOLIDARIOA HASTAPENAK:

 

Hozkailu solidarioak proiektua. Bi motatako hartzaileak desberdindu daitezke: Lagunzaileak: Proiektuari elikagaiak helarazten dituztenak: pertsonak, dendak edo erakundeak. Hartzaileak:Hozkailu barruan dauden elikagaiak aprobetxatzen dituztenak.

 

Hozkailu Solidarioa proiektua Galdakaon (Bizkaia) sortu zen. Asociación Humanitaria de Voluntarios de Galdakao GBGE Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea, bere presidente eta sortzailea den Alvaro Saizen eskutik.

Lehenengoko Hozkailu Solidarioa Galdakaon 2015eko apirilaren 29an martxan jarri zen, GBGE eta herriko Udalaren arteko koordinazioaren ondorioz. “Hilabete bateko froga epealdia igarota, hasieran Hozkailu Solidarioan planteatutako helburuak bete zirela baloratu zen. Zehazki, 200 kg elikagai zabor-edukiontzian amaitzea ekiditu zen. Beraz, hasierako balorazio eginda eta emaitza hori ikusita, honelako proiektua auzo, herri edo hiriren batean aurrera eramatea nahi zuen edozein pertsona, elkarte edo dendarekin elkarbanatzea erabaki zen”. Iadanik 12 Hozkailu Solidarioa daude Estatuan: azkena joan den 13an, Kataluinian jarri zen eta aurretik Plentzia eta Santaigo de Compostela jarri dira azken azkenak.

 

 logo-nevera-solidaria-fot-catala

Joan den Santa Luzia egunean, abenduak 13 Kataluinian jarri zuten, Alvaro Saiz (eskubiko lehena) , sortzailearen partehartzearekin. /Nevera Soldiaria inaugurada en Catalunya el pasado 13 de Diciembre en presencia de su promotor y fundador: Alvaro Saiz (primero a la  derecha).

 

INICIOS DE LA NEVERA SOLIDARIA:

 

Se diferencian entre los usuarios de la Nevera, dos tipos: Depositantes: Son quienes aportan alimentos al proyecto: pueden ser personas, comercios o entidades. Receptores: Son quienes aprovechan los alimentos que se encuentran dentro de la nevera.

 

Nevera Solidaria es un proyecto que nace en Galdakao (Bizkaia) tras muchos meses de trabajo por parte de la Asociación Humanitaria de Voluntarios de Galdakao GBGE Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea de la mano de Álvaro Saiz, su presidente y fundador.

 

Sotzailea/Álvaro Saiz/Fundador

 

 

La primera Nevera Solidaria arrancó un 29 de abril de 2015 en Galdakao, tras la coordinación entre GBGE y el Ayuntamiento de este municipio vasco. “Tras un periodo de prueba de un mes, nos dimos cuenta de que Nevera Solidaria alcanzaba los objetivos inicialmente planteados, salvando de la basura cerca de 200 kilos de alimentos que, de otra manera, hubieran terminado en un vertedero. Por ello, y tras ese chequeo inicial, decidimos compartirlo con el resto de personas, asociaciones y comercios que quisieran instalar una en su barrio, pueblo o ciudad” dicen desde la Nevera. Sin ir más lejos ya han conseguido a día 13 de Diciembre de este presente año, 12 neveras en el estado. La de Cataluña, Plentzia y Santiago de Compostela son las últimas colocadas.

 

Hozkailu Solidarioa

 

 

 

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